Uma coisa é fato: além de cozinhar e de comer, todo blogueiro de gastronomia é fissurado em blogs de gastronomia. São tantos blogs interessantes, feitos por pessoas mais interessantes ainda, que há alguns anos surgiu o Foodblogs Brasil, uma comunidade onde os blogueiros trocam ideas, tiram dúvidas e batem papo sobre blogs e comida.
A comunidade é tão legal que três blogueiras tiveram a brilhante ideia (e a coragem) de colocar colocar em prática um desejo de muitos e criaram o Encontro Gourmet, onde os participantes poderiam se encontrar pessoalmente, participar de workshops, degustar muitas coisas gostosas e ainda se divertir de montão! As responsáveis por tudo isso são as queridas Cecília Padilha (Yes we cook), Dani Abolin do (Cinebistrot) e Sandra Reis (Caldeirão da Bruxa Solar).
No ano passado eu não pude participar da primeira edição do evento, que aconteceu alguns dias antes do meu casamento. Mas este ano estarei presente e ainda vou super bem acompanhada pela minha queridíssima amiga Ju Sizinando, do Tem Delícia na Cozinha.
A comunidade nos últimos dias está super agitada, são tantas novidades a cada dia, tantos workshops interessantes, alumas surpresas anunciadas e pessoas muito legais para conhecer que estamos contando os dias... e agora faltam apenas dois!
Os workshops serão ministrados por chefs como Edu Guedes (oh God!) para Camil, Rodrigo Oliveira (Mocotó) para Ajinomoto, Bruna Leite para La Pastina, entre outros.
E dentre os diversos patrocinadores, estão marcas como LG, La Pastina, Azeite Borges, Gomes da Costa, Callebaut, Diletto, Bombay Herbs & Spices, Fugini, Açúcar União, Tupperware, Fleischmann, 3 Corações, Camil... Sem falar que ainda terão muitos brindes. Entenderam porque tanto frenesi?
Então no próximo sábado estarei em São Paulo, no Clube Nacional para o tão esperado Encontro Gourmet. Acompanhem tudo pelo meu insta @patibeatriz!
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