Guardanapo de Natal

O ano voou e amanhã já é véspera de Natal! Como continuo afastada da cozinha (barrigão tá enooorme), este ano eu não vou para a cozinha. Mas trouxe este vídeo com uma dica linda para você decorar a sua mesa de Natal - uma dobradura de guardanapo em forma da pinheirinho! Assim que eu vi me apaixonei e acredito que farei para a nossa ceia amanhã.

Decoração de Páscoa - Parte II

E chegou a semana da Páscoa. Muita gente aguardou ansiosa por esta semana, uns pelos chocolates, outros pelo feriadão, e também aqueles que respeitam a data pela fé.

Para quem vai ficar em casa e comemorar esta data entre familiares e amigos, reuni mais algumas sugestões de decoração para você fazer bonito. Outras sugestões de decoração você encontra aqui e aqui, ou  clicando na Tag do Especial de Páscoa aqui ao lado, onde além de decoração, você encontrará receitas especiais para esta ocasião.


Para decorar a mesa, você pode usar coelhinhos ou pintinhos de louça, ou ainda casquinhas de ovos, pintadas ou não, que ficam uma graça. Se quiser usar os ovos inteiros, não esqueça de cozinhá-los antes!

Decoração da Mesa de Natal

Faltando menos de uma semana para a o Natal, o povo todo enlouquecido para dar conta de comprar todos os presentes, participar de todas as festas e ainda ter pique para chegar inteiro no final do ano. Alguém se identifica? Eu já estou exausta, mas eu não páro nunca! Porque eu adoro tudo isso kkk... 

Esta semana eu e a minha mãe estávamos conversando sobre a decoração da mesa da Ceia de Natal. Acho que é uma forma de demostrar carinho para os nossos convidados, montando uma mesa bem bonita já que na noite de Natal é comum reunirmos familiares e amigos para a Ceia.

Por isso reuni algumas das imagens em que me inspiro. A maioria eu catei no meu Pinterest e algumas são do blog Anfitriã e do site da Revista Casa e Comida - duas páginas que eu super recomendo para quem gosta de receber em casa!

O segredo é você conciliar o que já tem em casa, com alguns adornos de Natal. Muitas vezes a gente nem percebe o quanto de coisa linda temos em casa para montar uma bela mesa. Você pode utilizar uma toalha branca simples, ou uma toalha mais elaborada. Jogos americanos ou trilhos personalizados, ou em vermelho, verde, nude, dourado, prata... Use a sua louça mais bonita, suas taças e se puder, invista em guardanapos de tecido, eles fazem diferença na mesa e custam barato (eu até compro tecido e mando cortar quando não encontro na cor que eu quero). Não se esqueça das velas, elas dão um charme a mais, e agora use a sua imaginação para montar um centro de mesa com pinhas, bolas e enfeites de natal.

As primeiras imagens são do Natal Dazamigas do ano passado, e é uma mesa mais simples com o que eu tinha em casa - um jogo americano natalino, louças clássicas e guardanapos de tecido com um porta guardanapo fofo que eu ganhei de uma querida amiga. E na mesa está a Salada de Festa, feita pela Fê!

Cassarola Mexicana e La Fiesta!

Hola mis queridos!!!

Este mês as coisas andam bastantes tumultuadas por aqui. Além do Dia das Mães, teve a Feira da Esperança (eu e o marido fomos mais uma vez voluntários), aniversários de queridos amigos, primos, da nossa afilhadinha e também o casamento dos meus afilhados Daniel e Luana.  

Mas em maio tem dois aniversários muito especiais! O meu e o do bloguinho! Eu sempre gostei muito de comemorar esta data, e este ano está sendo muito especial, já que estou me tornando uma trintona!!

As comemorações começaram com uma Fiesta Mexicana, com comidas típicas e muita tequila... Arriba!!! Depois ainda teve um jantar para a família e a festinha no escritório (exagerada?).

Vou contar um pouquinho da minha Fiesta Mexicana. O tema da festa surgiu de forma inusitada, enquanto eu conversava com uma amiga relembrando apelidos de família, e o meu, era pimenta! Foi aí que eu tive a ideia de fazer uma Festa Mexicana, bem apimentada! Fez sentido? kkkk

Tema decidido, esbarrei num probleminha que me irrita muito aqui em Floripa - não existe nenhuma loja que venda artigos para festas temáticas. Passei então a ficar de olho no Pinterest e fui salvando várias ideias de decoração e eu mesma montei tudo.

O cardápio era um segundo problema, mas num encontro entre amigas recebi uma indicação que acabou me surpreendendo e muito, de tão bom que eram os pratos. Eu não tinha a menor pretensão de fazer em casa os nachos e as tortillas, por isso os encomendei com a Dona Laura, juntamente com alguns molhos,  e posso dizer que ficou tudo tão bom ou até melhor que nos restaurantes especializados. Se alguém for de Florianópolis ou região e quiser o contato dela, me pede que eu passo por e-mail. Super recomendo mesmo.

Eu preparei em casa o Chilli con Carne, o Frijoles Refritos, o Pico de Gallo, o Sour Cream, as Fajitas e a Cassarola Mexicana, que a dona Laura me ensinou. Infelizmente não tirei fotos suficientes da mesa, com detalhes de cada prato e das tags lindas que eu fiz (bem modesta). Mas tirei fotos com todos os meus convidados, porque sabe né, eu sempre esquecia de tirar fotos...

Para decorar o salão tive que improvisar com o que achei por aqui. Para as mesas, fiz trilhos de chita colorida e decorei com vasinhos de vidro coloridos e vasinhos com suculentas ou pimentinhas. Espalhei Sombreiros que eu tinha pela salão, algumas imagens que eu mandei imprimir na gráfica e fiz bolas coloridas de papel de seda para colocar pendurar no teto.

A mesa de doces ficou por conta da minha mãe, que fez o delicioso bolo do Pedro, ou seja, o bolo de Chocolate com Morangos que ele adoro, além de docinhos e cupcakes e bombons trufados em formato de bigodinhos.

Improvisei um cantinho para montar o Tequila Bar, onde deixei prontos os copos crustados com sal para a Margarita e os copinhos para o shot de Tequila. Além disso, ainda tinha a receita para preparar a Tequila Sunrise!

E a mesa do buffet (na foto ainda sem todas as comidinhas). Coloquei os molhos e os acompanhamentos ao redor do bowl com os Nachos, tinha: Sour Cream, Guacamole, Salsa Vermelha, Pico de Gallo, Cheddar, Frijoles Refritos (molho de Feijão), Chilli con Carne. Também coloquei cebola e tomate picadinhos, milho, azeitonas pretas fatiadas, chipotle fatiado, alface fatiada, salsinha e cebolinha picados e queijo mussarela ralado. Tudo isso para acompanhar os nachos ou as tortillas de trigo.

Os pratos quentes vieram em seguida, que foram as Quesadillas de Carne e de Frango, as Fajitas (iscas de carne e de frango refogadas com tiras de cebola e de pimentões coloridos), e a Cassarola Mexicana, que é super fácil de fazer e fica uma delícia! Anote a receita!

Cassarola Mexicana

Serve 6 pessoas

Você vai precisar de:

1 kg de Carne moída (patinho ou músculo)

1 Cebola picada

2 dentes de Alho ralados

2 xícaras de Polpa de Tomate

1 pacote grande de Doritos, sabor queijo

250 gr de Mussarela ralada

Sal

Pimenta do Reino 

Cominho a gosto

Orégano a gosto

Azeite

Preparo:

1. Refogue a carne moída em um fio de azeite, e com uma colhger de pau desmanche a carne para que fique bem soltinha. Quando estiver bem fritinha e sequinha, acrescente a cebola e o alho e refogue mais um pouco.

2. Quando a cebola estiver translúcida, junte a polpa de tomates e deixe cozinhar até que fique um refogado sequinho. Tempere com sal, pimenta do reino e o cominho. Coloque a carne em uma travessa que possa ir ao forno, e minutos antes de servir, preaqueça o forno, distribua os Doritos sobre a carne e polvilhe o queijo ralado. Leve para gratinar e sirva imediatamente.

Decoração de Páscoa - Trilho de Mesa e Guirlanda

Olá meus queridos! Como estão os preparativos para a Páscoa? 

Minha casa já está pronta. Semana passada eu mostrei para vocês a minha guirlanda e os coelhinhos da casa. Não é muita coisa, mas já deixou a sala com carinha de Páscoa.

Hoje mostro para vocês outras duas coisas que eu mesma fiz, o trilho rústico de coelhinhos e a guirlanda (para a minha mãe). Todos os dois foram bem simples de fazer e custaram quase nada, e ainda dá tempo para você ainda fazer para adornar a sua casa nesta Páscoa. Ambos os projetos eu me inpirei em ideias do Pinterest (não conhece ainda?). 

Para o Trilho Rústico, eu comprei 2 metros de Juta (escolhi a que tinha a trama mais fechada), e cortei uma faixa de 50 cm de largura, mas você pode escolher o tecido que preferir. Fiz o molde de coelho em um pedaço de papel cartão e com uma canetinha passei para o tecido o desenho.

Antes de pintar, proteja sua mesa colocando um plástico embaixo de onde você vai pintar,   quando secar é só retirar. Com um pincel menor, fiz o contorno dos coelhos com a tinta própria para tecido (escolhi a cor preta, mas fica bom com marrom escuro ou branco também). Depois com um pincel mais largo eu preenchi o contorno. Deixei secar e por fim apliquei os pompons com cola quente.

O molde do meu coelhinho está aqui.

Para fazer os pompons, eu fiz parecido com a técnica abaixo. Mas como queria pompons maiores, eu enrolei a lã na minha mão mesmo, dando cerca de 100 voltas para cada pompom. Depois é só amarrar, cortar as laterais e aparar cada pompom para que fique uma bonitinho. Ahh, eu usei lã num tom de bege.

Para a Guirlanda de Páscoa que eu fiz para a minha mãe, eu comprei nas lojinhas do Mercado Público uma guirlanda de palha, um novelo de lã Flores Mix Supremo, na cor verde escura, mini flores em tons pastéis e uma coelhinha pequena de pelúcia.

Fui enrolando ao redor da guirlanda, cobrindo-a bem e quando terminei, dei um nó para não desmachar. Como eu não sabia se minha mãe iria querer desse jeito, eu apensa encaixei as flores na lã, formando pequenos arranjinhos e amarrei a coelhinha. Você pode colar tudo com cola quente ou cola universal. Minha mãe preferiu deixar assim, para usá-la no Natal também kkk...

Finalizei amarrando um pedaço de fita para pendurar e com um laço da mesma cor. Viu que simples! Não demorei nem uma hora para terminar.

Espero que gostem!