Nakedtone

Praticamente aos 45 do segundo tempo, mas ainda dá tempo para dar a sugestão de sobremesa para hoje a noite. Com (mais uma) receita/dica super simples para o seu Natal ou Réveillon, e seguindo a moda dos Naked Cake (bolo sem cobertura), improvisei este nakedtone para uma das festas de confraternização do ano.

Eu escolhi usar o Pandoro, que é um tipo de panettone sem frutas, mais alto e com um formato lindo de estrela. Você só precisa escolher o seu recheio, que pode ser um brigadeiro tradicional, de nozes, de pistache, de avelãs, de castanhas, etc... Eu usei o meu preferido - Leite Condensado Cozido! Mas também pode ser doce de leite pronto.

Agora você só precisa cortar o seu panettone para dispor 2 ou 3 camadas de recheios e rechear utilizando uma manga com um bico largo, fazendo primeiro as bordas e depois preenchendo com o meio, para ficar mais bonito. Arrume as camadas e finalize com frutas secas e/ou fescas a seu gosto.

Fizemos duas versões, uma com cobertura de chocolate e a outra com açúcar polvilhado e intercalando as camadas para aparecer mais o formato de estrela. 

E você deve ter tudo isso em casa, só basta montar. 

Viu como fica lindo? Uma sobremesa muito simples, rápida de fazer, deliciosa e que também é linda! Vai ter repeteco dela hoje em nossa Ceia de Natal e no Réveillon da família também!

Aproveito para desejar a todos vocês uma noite de Natal repleta de amor, carinho, amizade, união e solidariedade. Que nesta noite se renovem nossas esperanças, para que em 2014 possamos ser melhores e fazermos mais pessoas felizes!